شاید فکر کنید پروتئین وی فقط برای بدنسازانی است که دنبال عضله‌سازی هستند، اما واقعیت اینه که این پودر جادویی کاربردهای بیشتری هم داره. اگه شما هم مثل خیلی‌ها دنبال کاهش وزن یا حفظ وزن ایده‌آل هستید، پروتئین وی می‌تونه کمک بزرگی بهتون بکنه.
چه مرد باشید چه زن، پروتئین وی می‌تونه نقش مهمی در رژیم لاغری‌تون داشته باشه. اما چطور؟ بیاید با هم ببینیم که این پودر جادویی چه جوری می‌تونه بهتون کمک کنه تا به وزن دلخواهتون برسید.
پروتئین وی چیست؟
پروتئین وی، یه مکمل غذایی فوق‌العاده‌ایه که از شیر تهیه می‌شه. این پودر نه تنها پر از پروتئینه، بلکه حاوی همه اسیدآمینه‌های ضروری بدن هم هست. به همین خاطر، ورزشکاران و افرادی که به دنبال تقویت عضلاتشون هستن، ازش استفاده می‌کنن. علاوه بر این، آب پنیر به کاهش وزن و بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن هم کمک می‌کنه.
پروتئین وی برای لاغری
پروتئین وی، این روزها به یک ستاره در دنیای تناسب اندام تبدیل شده است. تحقیقات نشان داده که این ماده مغذی نه تنها به ساخت عضلات کمک می‌کند، بلکه می‌تواند در کاهش وزن هم نقش بسزایی داشته باشد. چطور؟ پروتئین وی با افزایش سوخت و ساز بدن، به شما کمک می‌کند کالری بیشتری بسوزانید و چربی‌های اضافه را آب کنید. علاوه بر این، احساس سیری طولانی‌مدتی که بعد از مصرف پروتئین وی ایجاد می‌شود، باعث می‌شود کمتر به سراغ غذاهای پرکالری بروید. اما چطور می‌توان از این همه خاصیت استفاده کرد؟ در ادامه، بهترین زمان‌ها برای مصرف پروتئین وی برای کاهش وزن را به شما می‌گوییم.
پروتئین وی در صبحانه
بسیاری از مردم برای خوردن صبحانه عجله دارند و بعد از اینکه این وعده غذایی مهم را از دست می‌دهند، تمام روز با مشکل مواجه می‌شوند. یک گزینه عالی این است که یک اسموتی صبحانه درست کنید که می‌توانید در حال حرکت مصرف کنید. پروتئین وی را همراه با منبع کربوهیدرات و چربی‌های سالم به اسموتی صبحانه خود اضافه کنید. این یک راه راحت و پر از مواد مغذی برای سوخت رسانی می‌کند. هنگام ایجاد ترکیب خود، اهداف کلی درشت مغذی خود (پروتئین/چربی/کربوهیدرات) را در نظر داشته باشید. می‌توانید از پودر پروتئین وی در اسموتی‌ها به تنهایی یا مخلوط با سایر مواد مانند میوه و ماست استفاده کنید. در ادامه دو پیشنهاد برای اسموتی صبحانه را مرور می‌کنیم. شما بعد از یادگیری ایده‌های اصلی می‌توانید خلاق باشید و رسپی‌های شخصی خود را داشته باشید.
- شیر، پروتئین وی، برگ بچه اسفناج، تمشک یخ‌زده و یخ را در مخلوط کن مخلوط کنید. حالا شما شیک پروتئینی پر از مواد مغذی دارید.
- در یک شیکر پروتئینی آب، شیر، پروتئین وی، کره بادام زمینی، جو دو سر فوری را مخلوط کنید. توجه داشته باشید اگر از برنامه کم کربوهیدرات پیروی می‌کنید، جو دو سر را کنار بگذارید.
پروتئین وی در میان وعده
یکی دیگر از راه‌های استفاده از پروتئین وی برای کاهش وزن، مصرف آن به عنوان میان وعده یا جایگزین وعده غذایی است. پروتئین وی می‌تواند به شما کمک کند برای مدت طولانی‌تری نسبت به سایر مواد غذایی احساس سیری کنید، بنابراین احتمال کمتری دارد که از تنقلات زیاد و بی‌فایده مصرف کنید. برای بسیاری، بعدازظهر زمان دشواری برای اجتناب از خوردن میان وعده‌های فرآوری شده با قند بالا است و این زمانی است که شیک پروتئین بسیار راحت است. شیک پروتئینی با طعم مناسب می‌تواند جایگزین معقولی به جای بیسکویت یا شکلات باشد. کافیست پروتئین وی را با آب یا کمی شیر مخلوط کنید.
پروتئین وی قبل از وعده غذایی
پروتئین وی را با آب مخلوط کنید. این روش به سیری و جلوگیری از زیاده‌روی کمک می‌کند. اگر در خانه یا رستوران در مصرف غذاهای پرکالری زیاده‌روی می‌کنید، خوردن یک شیک پروتئینی قبل از وعده غذایی می‌تواند به شما کمک کند قبل از اینکه وسوسه شوید سیر شوید!
پروتئین وی بعد از تمرین ورزشی
- سیر نگهت می‌داره: پروتئین وی حس سیری رو بیشتر از کربوهیدرات یا چربی ایجاد می‌کنه، یعنی با خوردن مقدار کمتری احساس گرسنگی نمی‌کنی.
- عضله‌سازی رو تقویت می‌کنه: وقتی ورزش می‌کنی، عضلاتت نیاز به ترمیم و بازسازی دارن. پروتئین وی این کار رو راحت‌تر می‌کنه و به حفظ توده عضلانی کمک می‌کنه.
- متابولیسم رو بالا می‌بره: پروتئین برای هضم به انرژی بیشتری نیاز داره، پس مصرفش متابولیسم رو بالا می‌بره و به سوختن کالری بیشتر کمک می‌کنه.
پروتئین وی را با آب مصرف کنیم یا شیر؟
پروتئین وی را با آب یا شیر مصرف کنید. هر کدام فواید خاص خود را دارند. آب رایج‌ترین راه برای مصرف پروتئین وی است، زیرا سریع و آسان است. باید پودر را با آب مخلوط کرده و بنوشید. مصرف پروتئین وی با آب برای معده آسان است و باعث نفخ نمی‌شود.
شیر یکی دیگر از راه‌های محبوب برای دریافت پروتئین وی است و بسیاری از مردم متوجه می‌شوند که به مخلوط کردن کامل پودر کمک می‌کند. شیر همچنین کلسیم را تامین می‌کند و ویتامین D را تقویت می‌کند. نکته منفی مصرف پروتئین وی با شیر این است که می‌تواند برای معده مشکل‌تر باشد و باعث نفخ یا گاز شود.
